うどん・・☆昔、うどんやさんで食べたのが美味しかったので久しぶりに真似して作ったのですが・・アゴだしが無かったのでホンだしで作ったら全然違う味になってしまいましたアゴだしで作ると大根おろしととろろ昆布、梅干し、柚子、さっぱりと美味しいのです😋🍴💕夕食はステーキのお肉でパイ包みハンバーグを作りたいと思います