今日のゴーヤ・・☆

今日は5つ収穫して、グリーン混じりのホワイトゴーヤとしたの方が黄色くなってるグリーンを私が食べようと、残りの3つはお隣さんへお裾分けしました

今日も甘辛なす味噌にゴーヤをいれてみました

ニンニクとネギを油で炒めてからゴーヤを入れて炒め、茄子を入れて味付けして更に炒めました

ゴーヤチャンプルーよりも私はこちらの方が好きですあまり苦味がなくシャキシャキした触感がいいですね～