赤大根の甘酢漬け＆ピクルス・・☆

先日の・・秋の収穫祭で届いた赤大根で甘酢漬けを作りました

周りが赤くて中は真っ白だったのが・・キレイなピンク色に漬かりました

ピクルスも作ってみました～

きゅうりは、お隣さんからいただきました(*^▽^*)

このピンのピクルスは、お隣さんにお裾分けしました

ざくろもいただいたのだけれど・・食べる以外に何が出来るのかなぁ