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本日のカレーは

《カレーの市民 アルバ》

これは、金沢に本店があるカレー専門店で関西には船場と西宮の2店舗しかないらしい

先輩が西宮店で食って美味かったから買ってきたらしい

味の方はというと

コレは美味い♪

カレー専門店で売ってるだけあって
濃厚な旨味とコクがあり辛さもちょうどいい!

袋に説明書きされてた通り、ちょっと濃い口な為

『鍋に移し“さし水”をしながら好みの濃さにしてください』

との事

まぁしかし、これは《レトルトカレー》の括りで捉えてしまうのはちょっと贅沢かも…