オレンジ

にんじんゼリーを作りました



まあ、見事にきれいなオレンジ色




甘さひかえめなので、思いっきりにんじんの味がするけど




おおざっぱだから、気泡が入ってても気にしない




いや、お菓子作りっておおざっぱだとだめな気がするけど



きっちり量らないから、作るたびに味が違う



ゼリーだってものすごく簡単に作れるのに、ゼラチンは目分量でささっと、なもんだから、いまだにちょうどいい固さにならない




まあ、そんな細かいことは気にせず（←とことんおおざっぱ）




次は、黒ごまプリンを作ってみようかな