お久しぶりです


さて、時間が無いので本題に入ります


明日から、暫く何も出来なく成りますm(u_u)m


明日、抗がん剤接種の為にICUに暫く入るので


暫くの間、ピグからもモバイルからも離れる事に成りました



必ず、帰って来ますのでまた遊んでやってください


負ける気がしない。。。


戻って来ますので。。。。。ヨロシクです




      ありがとう

暑い~><;

台風も気になるし。。。

熱中症も。。。。水分補給を忘れずにねぇ(°∀°)b


さて、本日の献立は。。。


(鮭と大根の煮つけ)

鮭。。。400g(4切れ)

大根。。。450g

水。。。。600cc

ほんだし。。。小さじ2(6g)

大根の葉っぱ。。。適量

しょうが。。。適量


A みそ。。。大3

A みりん。。大3

A 砂糖。。。大1


1.大根。。1cmに半月切り

2.水を鍋に入れて、大根・ほんだし・鮭を入れて5分間煮る(落し蓋)

3.A(みそ・みりん・砂糖)を合わせる

4.Aを合わせたら、鍋に鮭とAを投入(しょうがの細切りも入れると良いかも)

  投入後、15分煮る(落し蓋)

最後に、大根の葉っぱをみじん切りして投入で完成


鮭は、1口サイズに切ってから入れる




主婦のみなさん。。。。毎日ご苦労様です('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)

この暑さ、体調を崩していませんか?


しっかり、水分補給をして規則正しい生活を。。。。睡眠はしっかりと。。。。


さて、本日の献立。。。(@ω@)フフフ・・・


かぼちゃの茶巾包み


かぼちゃ。。。600g

水。。。。。。1.1/2カップ

砂糖。。。。大4

みりん。。。大2

塩。。。。少々


かぼちゃを、皮と種を取り除き乱切りで

鍋に、かぼちゃ・水・砂糖・みりん・塩を入れて12~15分煮る(柔らかくなるまで)


かぼちゃの庵は、お肉でも好きな食材で。。。


かぼちゃをペースト状まで潰して。。。サランラップに引き伸ばして庵を入れて

包んで茶巾のように絞り上げる


俺的には、あんを肉そぼろが好きです (。≖‿≖)ニタァ♥