皆様へ「ゴッドファーザー」「愛のテーマ」「ロバートデニーロ」この映画を観な...

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皆様へ 「ゴッドファーザー」 「愛のテーマ」 「ロバートデニーロ」 この映画を観ながら飲む日本酒は 「NOBU 」がいい。 今日も新潟のご紹介をしていきます。 北雪酒造様の 大吟醸「NOBU 」 こちらのお酒ともコラボレーションをさせて頂きました。 北雪酒造様とのご縁は　 ラジオがきっかけでした。 北雪酒造様のお酒を飲み交わしながらトークを進めるという楽しい企画のラジオ。 あのときは美味しいお寿司と共にお酒を戴きました。 NOBUは　 やわらかな口あたりでフレッシュなメロンやお花の香りが特徴の美味しいお酒です。 フルーティーで後味がスッキリ。 お食事はもちろん　デザートにもよく合います。 『北雪酒造』様 明治五年創業 はじまりは佐渡赤泊 小さな港の海辺にある 温和な佇まいの酒造として 酒づくりを始めた北雪酒造。 明治　大正　昭和と時代を歩み　 昭和二十三年　有限会社羽豆酒造場を設立 平成五年より 株式会社北雪酒造に社名を変更され今に至ります。 創業以来　 守り受け継がれてきた熟練の技。 一方で音楽演奏や超音波振動　 遠心分離機など　 これまでになかった新たな“一手”を次々に取り入れ　 日本酒づくりの時代を切り開く　 イノベーティブな酒づくり。 まさに伝統と革新こそ　北雪酒造の挑戦者たるゆえんです。 《NOBU との提携》 俳優ロバート・デニーロなどと提携し　世界に約30店舗を展開する日本食レストラン「NOBU 」へ日本酒の独占納入を行っています。 シェフの松久信幸さんの親友でいらっしゃるロックミュージシャンの 矢沢永吉さんが　ファンの方から北雪酒造のお酒をいただいて　 これを松久さんにも勧めたところ　大変気に入ったことから　関係が始まり　 2002年頃から　NOBU で使用する 日本酒を独占納入していらっしゃいます。 そして　 レストランとのコラボレーション商品として 「大吟醸NOBU 」 「純米大吟醸NOBU 」を販売されてます。 GWのお家時間に 北雪酒造様の「NOBU」 オススメします。 #越乃リュウ #元宝塚歌劇団 #北雪酒造 #NOBU #ロバートデニーロ #日本食レストラン #佐渡 #お家時間

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