昨日に引き続き、去る昨年の１０月に
「切り干し大根と帆立ての煮物」を作りました。
私は、間違えまして
本当は、「油揚げ」を入れるのに
「厚揚げ」を入れてしまいました＾＾；
だけど、後から
油揚げを入れても
おいしかったですよ！
だから、厚揚げを入れて
大丈夫でした！！
帆立ての風味が出ていて
とてもおいしかったです＾＾
※ 「切り干し大根と帆立ての煮物」の
作り方は下記の本に載っています。
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書セラピスト 流香