ども。

なんと、ローストビーフ、作ってみました。(笑)
これがなんと、めっちゃウマイ!俺凄い!

レシピのおかげだけどめっちゃ簡単だったし、「えっ、ローストビーフってこんな簡単だったの?」と驚きましたー!
ローストビーフ
レシピは、牛もも肉ブロック(これがめっちゃ高くてちょっと買うのためらった(笑)1000円くらいした)に、塩コショウを塗りこんで、フライパンでまず表面を適当に焼く!

普通に中まで火を通す必要はないみたい!ていうか分厚いから無理。(笑)
で、だいたい表面がいい色に焼けたらラップにピッタリくるむ!2回くるむ!ここで綺麗にしないと水が入ってくるって書いてあったからめっちゃ綺麗に巻いた!
で、輪ゴムで止めて、お湯が沸騰してある鍋にドボン!3分グツグツしたら20分放置させて完成!

出来上がりがまじ楽しみでうずうずしてたけど、カットしてみたらそれっぽくてめっちゃテンション上がりました。(笑)
とりあえずタレは買ったけどうまかったー!次はタレも手作りしてみたいです!


龍潤生。