いや~(´ω`)
なんかね!!!!
煮物って難しくて……
なんか色々いれて……
みたいなイメだったんよ!!!

そうでもなかったんやね!!!
まずは!近くの商店街の!八百屋?
みたいな所で野菜は買うんやけど!




今回は大根がなんと!
1本!100円!!!
しかも葉付きだよ!!!!

早速!作りましたよ!!

あっ!この煮物ではじめてみりんを使いました!!

ちなみにみりんも近くのスーパー(元働いてたw)

安売りで約130円だったww

まずは!
大根はこうなりました!







薄いと思ったそこのあなた!!!
これはまだ寝かせてません!!
(主は寝かせてからいい感じになるとは思ってませんでしたw)



寝かせたらちゃんと柔らかくて……
味がかなり染みた煮物になりました!

自画自賛なんで……
今働いてる所のパートさんに食べてもらったら誉めてもらったんだ!!!

だから!!
これにアレンジしていく!!
方向に今は向かってます!!!!

次は葉!!