今日の最高気温２８度、湿度49％、午後3時15分の室内温度２９度。
昨日からやっと散歩を再開、日本で歩きすぎてから膝だけではなく足首まで痛くなり長いこと散歩をやめていた。
あまり歩き過ぎもよくないと思いまず30分ぐらいから始めている。
最近孫達は自分の主張を通すことが多くなった。
洋服も親の選んだのではなく自分達で勝手に選んで着てしまう、龍ちゃんはほとんど毎日サッカーのユニフォームばかり着ている。
心春ちゃんは前髪を絶対くくらせない。
すだれみたいに前髪が垂れていてよくこれで見えるものだといつも思っていた、どうゆう心境の変化なのか最近やっとくくらせてくれる様になった。
洋服にも超こだわりがあり、ワンピースを着せると泣いて嫌がる。
私が作った4〜5枚のワンピースも1枚は着てくれたがその他のワンピースは手も通してくれない。
もう作らないからね、と娘と心春ちゃんに宣言した。
時にはパジャマを着て行くと言って聞かない心春ちゃん、娘は何も言わないで好きな様にさせている。
大人が可愛い、と思うものと子供の感覚は全く違うみたいだ。
今日は玉ねぎ塩麹と練りゴマを作った。
12日と書いているけど今日は11日だね、間違えた
ごまは結構中国産が多いので気をつけないと、Amazonで有機栽培の胡麻を買っている。
このゴマは生ゴマみたいで火で炒ってから使わないといけないのでちょっと面倒だが、含んでる油も少ないみたいで8分ぐらいフードプロセッサーで撹拌したけど胡麻から油があまり出ないみたいでさっぱりしたねりゴマになった。
玉ねぎ麹は1週間ぐらいしたら美味しく食べられる。
私は塩はほとんど使わなくて、この玉ねぎ塩麹ばかり使っている。
前日ぐらいから魚の切り身にぬっておく丁度いいいい塩味になりますよ。
