どんと祭ようやく、どんと祭も終わり正月営業も終わり、ゆっくり出来ます。どんと祭の日は、200人近いお客様が来店!こんなマッチ箱のようなお店にびっくり笑オペレーションも飲食環境も良い感じでした。改善するべきところも把握出来たしほんと貴重な経験をありがとうございます😊