やっぱり雪片づけの影響で足が棒になり
なかなか寝付けなくなったヘタレです😩
さてお店のほうは、場所は決まったけど
ガス関係で問題ありましたが知人が敏速に
対応してくれて僕の不安が１つ解消した👍
今日は、厨房業者と内装業者と僕とで初の
打ち合わせとなります。
ラーメン作りのほうも進めていかないと💨
今もスープ作り開始です！
玉子もチャーシューの煮汁を利用して
新しいタレに漬けて試してます。
きっと美味しいはずです╰(*´︶`*)╯
さてお店のほうは、場所は決まったけど
今日は、厨房業者と内装業者と僕とで初の
今もスープ作り開始です！