昨日は将神蔵の厨房を
加藤ちゃん一人で
どこまでやれるかの実験をした。
これから年末に向け
各々のスキルアップを
目指さなければいけない状況。
若手のスキルが高いのは確か
ただそれに満足した時点で
それからの成長はないでしょう。
色々な問題を
抱えてるのは皆一緒
それを一瞬でも忘れるくらい
仕事に精を
出してもいいと思うし
遊びで発散
しても良いと思う。
一つ言えるのが
そう
「時間が解決してくれます」
いくら
上にあげても
中に寄せても
引っ張っても
ダメなものはダメです。
そんな時も
「時間が気を静めてくれる」
その場はグっと
歯を食いしばり耐えましょう。
食いしばることで
「忍耐力」
が身につきます。
笑いたくてもこらえましょう。
それを乗り越えた先には
明るい未来が
待ってることでしょう(^_-)☆
で何だっけ?
昨日お世話になった方
&
お越しいただいたお客様
大変ありがとうございました
そうそう加藤ね・・・
平日くらいなら
「へっちゃら
」
って言ってましたね
そういえばシフト変わった。
僕これから
日曜日お休みです。
色々と都合が良いことに
今さら気づきましたよ
それでは
今宵もお待ちしております







