こんばんは
猫沢食堂OPEN
このね、チーズとソースが若干焦げた部分が美味しいの
”もんじゃ焼き”って、見た目はさておき
毎回、具材を変えたりして美味しく食べています
"もんじゃ焼き”って、元々「東京下町っ子」の、
おやつ代わりと聞いた事がありますが、
お餅が多めに入っているので腹持ちが良かったですネ
（後、とろけるチーズONも濃くが出て美味しかったです
）
この日は、体調が思わしくなかったのですが
お揚げさんを、甘じょっぱく炊いて簡単に作りました。
麺つゆが、優しいお味で完飲しましたヨ
駅にある「立ち食い蕎麦屋」さんの
”うどん”みたいな感じでしたネ
（グリーンサラダ・ごぼうサラダ⇒業スー品・ポテトサラダ）
息子らが、後日パスタに絡めて食べていました
”チリ・ポモドーロ”みたいな感じだネ
南瓜の甘みが全面に出ていて、
今回は”まろやか・濃厚・塩分控えめ”で、優しい味”に
この日は、私がやる気”ナッシングゥー
”てな訳で
急遽、おうち焼肉に
トンテキの
お肉がジューシィーで、柔らかくて
美味しかったです。ごちそうさまでした
普段、摂らない程のカロリー摂取で元気が良過ぎて参った日デシタ
部屋着が、焼肉臭がすごくて急いでお風呂に入りました
汚いですが
夜、お腹が空いて食べました。。。
出来栄えは、別としてネ
これね、身体にいい食材しか煮てない
息子らにも「沢山食べなね」と、促して
”節約 棒餃子”・・・どちらかと言うと、
お酒のオツマミだね
ラーメンランチDAYS
どうぅもぉーSUSURUどぇーす
最近行ったラーメン店
自宅から、そんなに遠くはないです。
でも、味覚障害は今の所治ったけど
それには気付かない、相当な塩分だったので
夜、喉は渇くは、エンヤコラサッサァ～で
でも、とっても美味しく頂きました
翌日、塩分と水分の摂り過ぎで、顔が浮腫んで悲惨でした
自宅から、車でスイスイ行けたなら２～３分の所に
鎮座致しまする、人気店「いち井」さん
こちらは、近所だけあって「いつでも食べに行ける」と、言う
潜在意識に駆られ、新潟県でも有名店デス
”いち井”さんは、「塩ラーメン」だけで
勝負を決め込んでおられるお店で、スープ・麺その他と
決して、味にブレが無い安定した美味しさです。
こちらに伺った際に、外せないのが生姜がガツンと効いた「海老ワンタン」
「あご出汁（飛び魚）」と、「豚骨系」のしたたかなスープ
（正に、新潟美人の様
）
奥行きのあるスープに、細麺が良く合いますネ
久々の一杯に、美味し過ぎて完つゆ～
んもぉ～、こういう事ばっかりするから・・・顔がアンパンマンみたいになるんじゃい
平日なので、店員さんにすぐお店に招いてもらえましたが、
言わずと知れた行列店なので、混雑時は並びますヨ
こちらの店員さんの接客も”神レベル”です
明日も素敵な一日を
