こんばんは
最近は、引っ越し関係で疲れる事が多いので
料理は、時短・節約料理が多く
手間いらずの、簡単料理ばかり
それか、家族個々に自炊の日もあれば・・・
息子達は、訓練デス
市販の”焼うどんセット”では無く
１玉￥30-くらいの、うどんを７玉使いました（ﾄﾞｹﾁ
)
味は”醤油派”です
色が・・・奇抜
それとお皿に対してキャパ的にどうなのかナ～
”キクラゲ”は、食感を楽しむ為に刻みませんでした
ただ単に、面倒くさかったのもある（笑）
上に”甘酢あん”が、かかっています。
”にら玉”は、ふわトロにしました
既製品の”鶏団子”が、今色々と問題あってか
売っていなかったので、
自分で、鶏挽肉をつかって”鶏団子”を作りました
（鶏胸挽肉・しょうがのしぼり汁・長ネギ・塩・胡椒少々・片栗粉）
引っ越し先の住居の事ですが
中古売却物件か、賃貸にしました。
ただ、賃貸はニャンズと生活出来る物件は厳しくて
条件的に、息子達の通勤に差し支えの無い立地や
色々と少しづつ慎重に事を進めています
中古物件にしても、私達には
保証人になってくれる人もおらず
今、保証人を立てなくても物件が買える所が多いのね。
頭金を工面してくれる身内もいない。
息子達と挫折せずに、次の住居を確保するしかない
時々”半うつ状態”や、吐きそうになったりするけど
そんな暇すらない日が多いです
色々ある毎日だけど、成る様にしか成らないよネ
自暴自棄を起こしている場合じゃないし。
そもそも、そんな年齢では無い
持前の”ポジティブ思考”で、行くゾ
そういう事に関しては、私めっちゃ負けず嫌い
明日も素敵な一日を
