地産地消プロジェクトその２

なんだかとても大きいプロジェクトに感じますが、地元でできたものを収穫してきました。

前回はタケノコだったのですが、今回はこちらです！

見えますかね？

梅です！筍とは違い自然になっているのもではないので、許可を得て採ってきました。

うざるほど生っていたので採り放題！20分ぐらいの作業でしたが8キロほど収穫！

半分は実家に置いてきたので梅酒と梅干になると思います。

あと半分は自宅で梅酒と料理の材料にしたいです。

レシビをみていると、当然梅干がありますがそのほかには、青梅の奈良漬、ジャム、砂糖漬けなど

料理の一部にならないようですが、ちょこちょこレパートリーがあるようです♪

最近パン作りをしているのでジャムが良いかもしれないと企んでおります...

完全に主婦化している自分に気づいてきました（汗