関東編です。

石川県にも２店舗だけお店のある中華レストラン「大阪王将」で、ムーシーロー定食餃子付き￥1150。

大阪王将は．．．2015年5月に酢豚定食を投稿して以来。　金沢市内には１店舗しかなく、しかも職場や自宅とは全く離れた場所ゆえ、訪問する機会が無いんですよね。

今回はムーシーローなる聞き覚えの無い料理のうわさを聞きつけ、関東某所のフードコートのお店へ。

さっそくメニューをチェックしますと、定番定食の左上に「ムーシーロー」の文字を発見。　説明書きを見ても、”ムーシーロー、白ご飯、スープ"と、まったく意味不明。

今回は、餃子付きのセットで注文です。

呼び出しブザーを受け取って待つこと10分ほど、噂のムーシーロー定食が出来上がりました。

こちらが件のムーシーロー。　豚肉とキクラゲ、卵の煎り付けがその正体。　これが美味しいとのことらしい。

大阪王将も、いわゆる（京都）王将と同じく餃子が看板。　セットの餃子はしっかり6個あります。

ご飯は普通盛りですが、お茶碗一杯半ほど。

あとは刻み葱の身のシンプルなスープ、の構成。

それでは、ムーシーロー定食を頂きます！

スプーンで全体をざっとすくい上げ、口へと運びます。

おぉっ！　これは旨い。

味付けはシンプルな塩ベース。　そこに鶏ガラのような旨味も。　豚と卵がガッツリ感を演出しつつ、キクラゲや小松菜、タマネギ、ニンジンといった野菜のシャキシャキ食感がアクセントとなっており、とっても美味しいです。

豚バラ肉も生姜焼きに使うような2㎜厚ほどの、それなりに食べ応えのあるタイプで結構沢山入ってましたよ。

これは白飯が進む味わいです。

続いては大阪王将の餃子。

程よい焼き加減のそれを１つ、お箸でつまみ上げ、パクっと頬張ります。

皮が結構モチモチしてますね。　また、お野菜の味わいが強め。　美味しい、美味しい。　こちらもまた、ご飯がススムお味。

主菜のムーシーローも、餃子の、それぞれ主菜クラスのボリュームがあり、どちらも美味しく、お腹いっぱいになりました。　午後は眠気との闘い必至（笑）。

大阪王将は関東でも、出先で見かけることが滅多にないのですが、定食が充実していますから、次に見かけたときには別メニューを試してみたいと思います。

ムーシーロー定食、美味しかったです。

ご馳走様。

ムーシーロー定食＠大阪王将