639漬 
どーも
漬物王子（森藤）です
この間
お仕事で一緒になる人から
電話がありました
要件が済んだ後に
私のブログの話になり
※その方はたまに見てくれている様です
特にファスティング（断食）について
興味が有る様で
そのことについて
いろいろ話しました
でも今回は
ファスティングについて
深く話すつもりはないので
興味が有る方は
以前の記事をどうぞ
ちなみに
私はファスティングをした結果
４ヶ月で
８２kg→７0kgへ
１２kg減量
今は２kg戻して７２kgです
けっこうスゴイでしょ(笑)
電話の方にも話したんですが
わたしにとって
ファスティングは
本来、やる必要のない物と
位置づけています
ファスティングの趣旨
・腸内環境のリセット
・免疫力を上げ体調を上げる
※減量はその副産物です
西洋では
断食(ファスティング）で治らない病は
医者にも治せない
ということわざがあるくらい
効果の認知度があります
でも、私は本来
ファスティングは必要ないと
考えている
それはなぜ
今の時代
食べ物が飽和しているから
必要以上に食べてしまう
現代病と言われているものの原因
その根源は
タダの食べ過ぎ
どんな動物も
必要以上に食べる事は
しません
それは
過酷な環境では
満足な食事もないから
でも、人類は違う
より安全で安定的な社会を創った結果
食べる事が
病気の引き金に
なってしまっている
間食で食べる
アイスやデザート
お菓子やおせんべいなど
相当量の
砂糖や塩が使われています
それを食べて
なお、３度３度
ご飯に味噌汁などを食べれば
糖質や塩分が制限を超えるのは
当たり前です
電話の相手も
言っていましたが
「要するに現代人は
食べ過ぎなんだね」
そうなんです
なんども言ってますが
食べ過ぎ
結局、現代人にとっての
ファスティングの意味は
食べ過ぎで疲れた腸を
休憩させること
逆説的に
とがった言い方をするとしたら
健康になりたければ
何も食べるな
なんて表現になる(笑)
そういう意味も込めて
ファスティングをやらない様な生活が
健康に近づけると
私は考えます
もちろん、食べなければ
死にますよ
必要最低限の食事を取る事
それは３度３度の
和食＝『一汁三菜』で足ります
基本的な形です
そんな生活の中で
たまにステーキを食べたり
たまにお菓子やケーキを食べる
食べ物とは
そんな付き合い方が
ベストでしょうね～
腸は体の中で最も
新陳代謝の活発な臓器
その中でも
特に小腸の粘膜の寿命は短く
毎日産まれ
毎日死にます
今日生まれた小腸の粘膜細胞は
１日ガッチリ仕事をして
その日のうちに死んでしまう
だから、毎日
あなたが何を食べるのか
その重要性をしっかりと
考えて欲しいんです
今日食べた物は
明日の腸であり
１０年後の自分に
なるものですから
読んで頂き
ありがとうございます
ではまた
お漬物は美味しさと
健康づくりのハーモニー
そして腸の好物は
植物性乳酸菌と食物繊維
直営店情報です
本店
福島市大波字星の宮３２
業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休（元旦のみお休み）
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
→024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
保原店
伊達市保原町字城ノ内3-1
→024-576-2117
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
二本松店
二本松市松岡194-2
→0243-23-1712
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く）