人気ラーメン店“はやし田”さんプロデュース
久松さんの鶏そばと鯛そば
現在おでかけ自粛中につき、載せてなかったおやつやいただきものや
すこし前にお出かけしたときのものをちょこちょこと載せてます
本日のお店
【鶏そば鯛そば久松】東京・池袋
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13242000/
通りがかってメニューの写真見たら好みっぽい
調べてみたら新宿や池袋にもあるお気に入りの
ラーメン屋さん“はやし田”さんプロデュースとな
これは行ってみるしかないね～と訪問
メニューはこんな感じ
店内はカウンター席と奥にテーブル席もあったかな
昨年末オープンなのでお店はピカピカキレイ
＊味玉鯛そば
お店の店名にも入ってる鯛そば
こちらは数量限定ですがこの日は夕方でもありました
鯛出汁の透き通った魚介系塩スープ
もっちりとしたつるつるの麺
具は穂先メンマにチャーシューは豚肩ロースと鶏胸肉の２種
刻み生たまねぎに炙られた鯛のほぐし身に味玉
しっかり大きくてやわらか～い穂先メンマ
たまごぱっかーん
たまごはブランド卵の“マキシマムこいたまご”
しっかり味が付いてて中はとろ～り
黄身がほんと濃厚でめっちゃ濃いのよ～
＊味玉 鶏そば 醤油
醤油ベースの鶏出汁スープのラーメン
表面には鶏油たっぷりでアツアツ
具はやわらかなが～い穂先メンマに味玉
チャーシューは豚肩ロースと鶏胸肉の２種
こちらははやし田さんとおなじく全粒粉の細麺
このもっちりパツパツ麺好きなんだよねー
鶏そばははやし田さんにかなり近いかも
この味が東口まで行かなくても食べれてうれしいな
鶏チャーシューははやし田さんの方が好きだったけどね
おまけのアイス
【明治/meiji】
＊TANPACT（タンパクト） アイスバー レモンヨーグルト味
いろんなシリーズが出てるタンパクトのアイス版
たんぱく質よりレモンヨーグルトのお味が気になって
酸味のあるシャリッとしたレモンソースでコーティング
中はヨーグルト風味のアイスでさっぱり爽やか
なんかハイレモンみたいなお味
これなら身体にも優しいし罪悪感も減る！？
ちょっとうれしいアイスバーでした