母親の命日に墓参りが出来なかったので、何日か遅れで今日墓参に行って来た。
最近のお線香への、火つけは、ジッポでやっている。
これだとかなり風が吹いても、すぐにお線香に火が点く。
第二次世界対戦の時に、タバコ好きの米兵が使っていた優れもの。
、
帰りは隣町の行きつけのスーパーで食料品の買い出し。
美味しそうな豚ロースがあったので「今日の夕食はロースカツにしようか？」｢うんそうだな」。
１９時に「そろそろカツあげようか？」「いやちょっと待って、カツ丼が食べたい」｢じゃぁ、作ってね」なんて事でカツ丼を作る事に。
醤油２.お酒２.みりん2.砂糖1って感じでタレを作る。
後は豚ロースを揚げるだけ。
｢美味しいね」。豚もおだてりゃ木に登るってか（笑）
お昼に何故か、シジミの味噌汁を飲んだので吸いものは無し。
そう、塩分控えめ。
カツ丼が、カリっとしていて美味しく出来た。
ちょっと、どんぶりが、大きめだったかな。
