「炒Q（チャーキュー）」
料理名を
勝手に付けてみました。
簡単に作れて
美味い😋😋です。
卵が主役に見えますが
気持ちでは、主役は
きゅうりです。
きゅうり・・・1本
卵…3個
ウィンナー・・・6本
塩・・・少し
黒コショウ…適量
きゅうりは、縦半分に切って
種を取り除きます。
卵に塩を少しいれて、
（好みで、砂糖も）
よく溶いて、
フライパンで炒めたら、
皿にとります。
きゅうりとウィンナーを炒めたら、
塩・胡椒を、適量振って、
炒めた卵を戻して、
軽く混ぜたら
出来上がりです。
ケチャップと合います。
大好きなプラム
チョット熟しすぎでした😢
最後までお読みいただき
ありがとうございます