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約2か月になりますが
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サラダチキン
買い置きがあると便利ですね。
今日は、
アマタケのサラダチキン
ただ切るだけで、
野菜と盛り付ければ
しゃれた一品になります。
ビールやワインに合います。
タンパク質も摂れます。
材料
サラダチキン
（写真は、たまり醬油です）
お好みの野菜
粗挽き黒コショウ
オリーブオイル
（ ドレッシング）
食べやすい大きさに切って、
皿に並べるだけです。
食べたい野菜を飾れば、
盛り付けも簡単に、
きれいにできます。
お好みで、粗挽き黒コショウ、
オリーブオイルなどをかけて。
ほかにも、いろいろな種類が
ありますよ
いろいろな食品メーカーが、
サラダチキンをつくっていますが、
２００１年に、日本で初めて 
サラダチキンを発売したのが
岩手県の「アマタケ」という会社です。
大分前から食べていますが、
やっぱりこれが一番美味しいですね。
1月7日に。
昨日は、花がひらきすぎていました。
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