フレンチトースト
久しぶりに作ってみました
使う材料を少なくして
作り方も
シンプルなやりかたで
是非試してみてください 
材料 2人分 
食パン・・6枚切りを２枚
（1枚を4個に切り分けます）
卵黄・・ 2個
（白身は使いません
焼いて食べます）
白砂糖・・大さじ１
（他のレシピに比べ
かなり少ないです）
牛乳・・ 250ML
バター・・ 大さじ１
作り方
卵黄をよくまぜて
砂糖を加えて
さらに良く混ぜ
砂糖を溶かします
牛乳を少しづつ
混ぜながら
加えていきます
よく混ざったら
パンを入れます
パンを軽く押すと
よくしみこみます
2～3回
ひっくり返します
パンが柔らかくなってます
こわさないように
10分くらいで
何とかしみこみます
フライパンにバターを入れて
温まったら
パンを並べます
火力は中火位で
IHだと
４～５くらいでしょうか
途中で焼き加減を見て
ひっくり返します
返すのは1回だけがいいかと
焼けると
押しても浸し液が
出てこなくなります
好みの焼き具合になったら
出来上がりです
こんな感じでしょうか
シナモンや
メープルシロップを
かけて食べると
おいしいです 
ポイント
卵黄だけを使うこと
料理をほとんどしなかった私ですが
やり始めて何年かたちました
これまで
いろんな料理を作りましたが
レシピが残ってなかったり
写真も
盛り付け後のものばかりです
なので
ブログにはのせづらいですね。
ブログを始めて
1ヶ月足らずですが
料理を丁寧にやるようになりました
これは、ブログの効果ですね。
最後までお読みいただき
ありがとうございました
