今日は淡路島に行く予定でしたがあいにくの雨なので変更して、お買い物に行きました。

夜ご飯はキムチ鍋と、最近はまっている所ジョージさんちの定番料理をまねしてみました。

これがまねしたかった逸品です。




卵焼きと明太子の海苔巻き。
美味しそうでしょ?

レシピが載ってないので見よう見まねで作ったらこんな感じになりました。





うーん。
何かちがうな。


卵焼きを作って、海苔➡ご飯➡卵焼き➡明太子の順に置いて巻いたのですがどうやらちがったみたいです。

卵焼きを作るときに明太子をのせて、フライパンの上で巻いてからご飯や海苔とドッキングするみたいです。

明太子巻き卵焼きを作らなければならなかったところ、別々にして後で巻いたのが失敗だったみたいです。

味は美味しいので食べられますが、次は成功させます!
またチャレンジしよう。