フィリピンで釜揚げうどん

エービーマンです。

2020年10月から2度目のフィリピン駐在をしています。

会社の先輩が頂いた讃岐うどん、分け前を頂きました、あざーっす。

正真正銘の讃岐うどんです。

ありがたい。

何も考えずに茹で始めました。

 

どうしようかな、ざるでもいいけど、かけもいいし、やっぱり釜揚げかな！

いい具合に茹であがりました。

 

「開封後は即日食べちゃってね」と書いてあったので、2人前260gを一気に茹であげちゃいました。

うまそう。。。

モチモチです。

 

いやぁ、美味しい。。。

260gを一気に完食。

オイラもうどんは持ってきていますが、乾麺なんですよね。。。

フィリピンにも丸亀製麺が進出していてなかなかの行列を形成、一度食べてみたいと思いながら、コロナ禍ということもあり敬遠中。。。

そんな中、自宅で本場の讃岐うどんが食べられるなんて、いやぁ贅沢しちゃいました。

ごちそうさまでした。

エービーマンでした。