<今日の夕飯>
<メニュー>
・白飯
・鱈とジャガイモのカレーグラタン
・人参マッシュポテト
・ナスのぽん酢あえ
・大根とえのきと卵とかまぼこのおすまし
です。
今日のリメイクお料理
鱈とジャガイモのカレーグラタン
細切りにしたじゃがいもに1口大に切って、酒をかけて、塩コショウをした鱈を耐熱容器に入れ、残りもののドライカレーを上にのせて、チーズをのせて、トースターで焼きました。
コレは、大好評でした
大根とえのきと卵とかまぼこのおすまし
我が家はパパが味噌汁が好きなので、味噌汁が多いけど、今日はおすましに。
かつおだしに正油とお塩で味付け。
大根とえのきと卵と愛媛のかまぼこ入り。
後は昨日の残り物と、ナスのぽん酢あえです。
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