<今日の夕飯>
<子供用メニュー>
・簡単夏野菜ドライカレー
・手羽中のトースター焼き
・ミニトマトと人参マッシュポテト
・ビシソワーズ
大人用には、昨日子供達に拒絶されたマリネが追加されてます
簡単夏野菜ドライカレーはつい最近も作った、カレールーで作るお手軽ドライカレー。
今日は豆腐と豚挽き肉半分ずつのヘルシーカレーに。
その他の具材は、ナス、玉ねぎ、ピーマン、かぼちゃ、コーンです。
明日、ママがお仕事なので、お昼に、1品で栄養満点なドライカレーにしておきました。
後はご飯を炊くだけだ！
盛り付けとあたためは、パパ、頼んだよ～
手羽中も昨日の漬け込んだものが残っていたので。
これで3日連続･･･！
だけど子供達は、大好きなので、おかわりするほどでした。
人参マッシュポテトはコチラの記事に作り方をのせています。
余った分を、ラップに包んで、茶巾絞りにして、オクラで飾りました。
後は、昨日の残りのビシソワーズです。
今日は、お昼にコッペパンも焼きました。
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