シュークリーム＆エクレア

シュー生地は材料が簡単なのでおうちで作りやすいです

水、小麦粉、塩、バター、小麦粉、たまご

特殊な材料はいらなくて常に家にあるもの

小麦粉はしっかり糊化させること

ワッフルシュガーをかけました

オーブンの中で膨らむ姿はかわいい

ふっくらうれしー

それぞれに詰めます

カスタードクリームとコーヒーカスタード２種類

バニラビーンズ入りでおいし

家族もおいしいって食べてくれました