島根出張してきました。

こんにちは。
ちゃんぬ’s Cafeの白井です。

先日、出張で島根県に行きました。
今回の出張は、移動販売で導入予定の「台湾かき氷」を生産している、シックス・プロデュース有限会社の皆様とお会いすることが目的。

当日は、代表取締役の洲濱さんや、工場長である弟の弘幸さん、そして牧場の皆様とお話しをすることができました。

シックス・プロデュース有限会社は、国内でも数件しかない完全自然放牧の形で乳牛を育てており、そこから生み出される牛乳の味は格別です。「台湾かき氷」は、その極上の牛乳を閉じ込めたものを使っているので、おいしくないはずがありません。

ちゃんぬ’s Cafeでは、生産者の顔が見える商品を大切にしており、商品を出す際には必ず生産者の方とお話したいと考えております。

下の写真は洲濱さんと弟の弘幸さんです。



私は、おいしい商品を作ってらっしゃる方々の思いを真剣に受け止め、全力でお客様に提供していきたいと思います。

今夏から始まる移動販売では、この二人の顔が見える商品を出していきますので、是非ご堪能下さい。