なーさんにヒントをもらった、ひき肉を使ったおうどんを今日の夕食にしました
ひき肉を、
にんにく
お砂糖
お味噌
で炒めました
（ううっ、お砂糖を入れると焦げやすい～っ
）本当はお酒も加えたかったのに見当たらず・・・あれぇ
味はこの肉みそで決まるので、少し濃いめに
おうどんをゆでて、
よく水を切ります。
ミニトマト
レタス
パプリカ
むらさきキャベツ
肉みそ
をトッピング
これを
大胆に
「わ～っ
」と混ぜていただきます
おうどんと野菜でさっぱり
でも、
肉みそでコクが出ていてバランスもばっちり
と～っても美味しかったです