旦那さんのお野菜が
なかなかいい感じに収穫されてるので
作り置き〜
ほうれん草と
お隣さんから頂いたらしいブロッコリーは
お浸し
柔らかそうなほうれん草
カブと何とか大根も立派にぷっくり
こちらはお漬物に〜
(先日お話したかやのやの浅漬けの素で…)
里芋もコロンと大きく育ってきた〜
大根と里芋は、鶏肉と一緒に
ストウブ18cmでくつくつと…
さっぱり煮
大根がいい色になる様に
ほんのり黒酢も隠し味⁈で入れました
もっと色々お料理したいけど
まだ社会復帰中の身…
焦らずゆっくり進みます〜
今日は気がつけば、クリスマスイブ
(退院して、生活するのにやっとで…
気がつけばこんなに日が経っていました)
皆さま
素敵なクリスマスをお過ごしください