Aloha、みなさん元気ですか?
ハンガリーに来てから早くも2ヶ月が過ぎようとしてます。
最近の動向と言えば、
約2ヶ月ほど住んだ寮を離れ、学校近くのアパートに引っ越したことかな。
寮は少し中心街から離れたブダ側にあって、毎回帰るのに不便を感じてた(だけど帰り道は楽しい思い出もたくさん!)、
あと色々と新しい環境が欲しかったというのもあって、友達のいるアパートに引越しを決意。
今の部屋は狭いんだけど、1月からは大きい部屋に移動もできる。
ただ今の部屋でも十分満足!
ハンガリーは海がなくて、すごく恋しいので部屋はなるべく海っぽく。
まだ引っ越したばっかなので、家具なんかは全然揃ってないんだけど…。
アパートに引っ越した理由として、もう一つ。
それは自炊が出来るってこと!
もちろん寮でも自炊は可能なんだけど、いかんせん調理器具を自分で揃えなきゃいけない…。
1年しかいないのに、調理器具全て揃えるのはちょっとバカバカしいなと。
アパートなら元々調理器具が備えられてるし、皿・コップやアイロンまで!
大体僕を知ってる方は想像つくと思いますが、
こっちに来て本当にハンバーガー・ケバブ・ピザのローテーション。
さすがにまずい!と思い料理を作ろうと思ってキッチンに立つものの、結局作ってもらうという始末。
というわけでハンガリー来て初自炊!
トルティーヤ デ パタータ(スペイン風じゃがいもオムレツ)を作りました。
まずは材料
じゃがいも、たまねぎ、オリーブオイル、卵、塩
じゃがいも、たまねぎをオイル煮にする
色んな工程を経て、出来上がり!
こんな上手にいくわけもなく、こんな感じ…。
しかもこの写真を撮ったときに、裏面焼いてないことに気付く(笑)
上のおいしそうなトルティーヤを作るのは、最近毎日一緒に遊んでるバルセロナ出身のMarc君。
彼のトルティーヤはスペイン人の友達に超人気で、みんなMarcのトルティーヤを食べるとスペインにいる気分になると言います。
僕もMarcの作るトルティーヤ大好きなんです!!
今度作ってるとこ盗み見しよー!
最後は美しいドナウ川の写真でお別れってことで









