おだいどこで働いていて得したこと
皆様！毎日お疲れ様です
WBC、日本は2次ラウンド1位通過
侍JAPANは3連覇なるか
申し遅れましたm(_ _ )m
私、マエケンと同郷でマー君と街ですれ違ったことがある
澤村似の店長・中田です
今回、私からは【おだいどこで働いていて得したこと】を紹介します
1．ご当地料理に詳しくなる
そのため、各地の食材・料理をおだいどこ風に創作させてもらったものが
メニューに多数ございます。
博多名物～、播州名物～、北海道産～などなど
ちょっと雑学王になった気分が味わえるかも
2．礼儀・作法が身に付く
接客・サービスにかなり力を入れております。
やはり、おだいどこのウリは『人』です。
我々は、料亭の仲居さんのイメージで接客を学びます。
上座・下座はもちろん、わび・さびまで。
他の居酒屋とはちょっと『高級感』のある接客術を習得できるかも
3．最高の仲間と出会える
一緒に笑ったり、一緒に泣いたりと分かち合える仲間がそこにはいます
現に、私もおだいどこで＜生涯のパートナー＞を見つけることができました
みなさんにとっても大切な人は、実はおだいどこにいるかも
と、いった感じでおだいどこを取り巻く環境は非常に楽しいものです
もちろん、つらかったり、しんどい時もありますが
それは、一緒にいてくれている仲間の笑顔や
おだいどこを選んでくださったお客様の満足なお顔が
我々の元気の源となり、日々頑張っています
もし、何か迷ってたり、悩んでいたりしたら
ぜひおだいどこで一緒に過ごしましょう
何かが見えてくるはず
我々の料理コンセプトは『日本全国うまいもん』