お客様のご来店に感謝して

みなさん、こんばんは

おだいどこ天王寺店の塩山です

前回は、おだいどこの「お味噌の心」や

青森メニューについてお話させて頂きました

今回は、僕のお客様に対するサービスへの

想いについてお話させて頂きます

お客様には、星の数ほどある飲食店の中から

おだいどこを選んでご来店頂いた事に日々感謝致しておりますm(_ _ )m

その感謝を伝えるために、どんなお客様にも元気になって帰って頂く事をテーマに

おもてなしの心でお出迎え致しております

どんなお客様にも元気になって頂くために僕が大切にしているサービスが3つあります

■1つ目は声のサービス

ご来店される時、お帰りになられる時

元気になってくださいの気持ちを精一杯込めてご挨拶しております

みなさんに元気になって頂くために大きな声でご挨拶しております

■2つ目は美味しい料理

美味しい料理から元気を伝えられるように

毎日腕を磨き、美味しいと思って頂けるよう心を込めて調理しています

■最後はお食事後の時間について

お食事のあとに熱いお茶、お味噌汁、お冷などを召し上がって頂き

落ち着いたひと時を過ごして頂く

その落ち着いたひと時が食事をより一層、美味しい思い出として残す事ができ

次の日もその次の日までも、

元気になって頂けると思っています

僕は毎日この3つのサービスを大切にする事で

たくさんの人に元気になって頂けると信じています

今度ご飲食を考えている方は、是非おだいどこへご来店ください

きっとたくさんのスタッフがあなたを元気にしてくれます

皆様のご来店を心よりお待ちしております