【ご当地自慢④】世界に誇る!!伝統技術 | 居酒屋おだいどこのスタッフブログ

【ご当地自慢④】世界に誇る!!伝統技術

■世界に誇る伝統技術



前回ご紹介した、樹齢129年の日本最古のソメイヨシノ以外にも


弘前公園には樹齢100年以上のソメイヨシノが約20本桜桜桜


その1本、日本一太いソメイヨシノ(幹周り、なんと5m35cm!)


「緑の相談所」裏で咲き誇ります合格



こうした桜の美しさは、手間と時間を惜しまず剪定と肥料やりを熱心に続けている賜物得意げチョキ


日本一のりんごに欠かせない「剪定技術」


これに合わせ独特な形の剪定鋏を造り出してきた


藩政時代の刀鍛冶から続く津軽打刃物の技術」が下地なのです手裏剣


また、同じ弘前市内の百沢~常盤野県道沿い


岩木山の南側総延長20kmの桜並木(オオヤマザクラ6,500本)は世界一の長さを誇りますアップアップ


春の空を埋めつくす満開の桜桜


それを支える伝統の技術をたしかめに、青森さおんでやんせ!!


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