「おだいどこ」の一押し料理 | 居酒屋おだいどこのスタッフブログ

「おだいどこ」の一押し料理

こんにちは!!


おだいどこ渋谷道玄坂店の椿ですべーっだ!合格


おだいどこに来て早1年半


キッチンでの調理を担当していま~すナイフとフォーク


でも!!たまにはホールでの接客もやりたいな…得意げ


だって、お客様がどんな笑顔で食べてくれているのか


どんな形でお店を使ってくれているのか



料理を作っているだけでは分からないですからね目



でも、お客様の笑顔を増やすためにも


日々美味しい料理を作ることは心がけてます~晴れ


そんな私からおすすめ料理をご紹介虹


【焼きなべ】


居酒家おだいどこのスタッフブログ


まずはおだいどこに来たらこれを食べてみてくださいべーっだ!


むしろこれを食べに来てくださいクラッカー


正直、野菜炒め?なんて思っちゃったりしましたが(笑)

食べてみると肉の旨みと特性のタレが絶品ラブラブ!


従業員のみんなで試食してみるとみんな大絶賛!!


さらに、〆の玉子めしはさらに美味音譜


食べてみないと解らない美味しさなので、是非一度お試しあれチョキ



「商品の説明はこちら」↓


・おだいどこ流下町旨辛焼きなべ980円(税込1,029円)

大阪下町名物のチリトリ鍋をおだいどこ風にアレンジひらめき電球

モツ・牛ゲタカルビの旨み、野菜のシャキシャキ感と、

特性の濃厚ダレの組み合わせは抜群べーっだ!



・飛騨奥美濃鶏ちゃん焼きなべ880円(税込924円)


奥美濃郷土料理とトロ~リチーズの組み合わせで濃厚な味わいラブラブ!



この2商品はより美味しく召し上がってもらうために


従業員がお席まで調理に伺います星



最後は!!



・焼きなべ〆の玉子めし250円(税込263円)


焼きなべの余った残り汁を混ぜ込んだ〆の玉子めしは自信作晴れ

これを食べないと焼きなべは成立しませんグッド!

こちらも調理してお出し致します音譜


お席で従業員が調理するなんて


私が知っている限りでは今までなかったかな??

そこまでこだわった料理です合格


また、2~3人前なのでみんなで囲んでお楽しみ頂けます(^ ^)


是非お待ちしておりますアップアップ