トライアルメニュー下準備！
1月27日にグランドメニュートライアルの開始です。
現在メニューブックのデザイン最終確認や
帳票の校正など事務作業に追われています。
特に店舗で活用していただく、調理手順書関係（レシピ）に
ついては細心の注意を払って、それこそ目を皿のようにして
確認しています。
ここで記載ミスやグラムの間違いがあると
正しい状態でお客様に料理が提供できませんので！
ちなみに本部メンバーのPCには「校正は主体業務」という
テプラを貼り付けております。
誤字や脱字が無いか、表現は正しいか、
判りにくい写真はないかなどなど、
必死で校正業務を行っています。
さてさて
トライアル店舗は
おだいどこ大好きなあなた！
1月27日からはこの2店舗で一足早く、
新メニューをご堪能していただけます。
今までのメニューブックの形状とは全く違います！
それだけでも見る価値ありかも。。
本日もお読みくださり、ありがとうございます!!
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