メニュー撮影

次回のグランドメニュー写真の撮影をしました。

撮影は当然プロのデザイン会社

株式会社テクノ様 　にお世話になっています。

さすがにプロを自負するだけあって、

撮影やメニューブックデザインにはかなりのこだわりあり。

1商品を撮影するのに多い時には10カット以上撮影します。

デジカメの時代なので

その場で画像が確認できるという便利なのがいい。

（テクノ社の皆様とPCで撮れたての画像を確認）

止まってる写真なので何枚撮っても同じと思うかもしれませんが

意外や意外。ほんの数秒でも違いがあるのです。

トッピングしているゴマ一粒が「有り」と「無し」では

全く商品のイメージが変わります。

お客様が「おっ、旨そう！」と思っていただける

カットが撮れるまでがんばります。

また、店舗運営メンバーは、このメニューブック写真の

盛り付けを再現していきます。

なので、メニューブックの写真は超重要なのです！

この日は朝から晩までぶっ通しで撮影。

さすがにグッタリでした。

しかもコレで終わりではなく、

年明けに再度、完成版を見て

納得いかないものは撮り直しなんです。

こだわってます！！

全く関係ないですが、

仕事をやり切ってからのビールは最高！ですね。

この日もみんなで打ち上げ実施でした。

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