中島たい子著『パリのキッチンで四角いバゲットを焼きながら』
フランスに永住している叔父の家を訪れた著者は、叔父の妻ロズリーヌにフランス風の色々な事を教えてもらいます。
料理、掃除、買い物…。
特に料理はロズリーヌが好きで、おいしいものを食べるためには手間を惜しみません。観光に行っても名物料理をおいしくないからと食べず、良い生牡蠣が手に入ったら旅行を切り上げて帰宅してしまった程。
書名となった四角いバゲット、マロンのアイスクリーム、キッシュ、トマトソース…。
巻末にはレシピが載っています。
でも、凄く手間がかかるようで（私にとっては、ですが）、作るのは無理かな、と。（個人の感想です）
フランス、国のイメージは、個性的、おしゃれ、などで、話題に出るとちょっと身構えて聞く部分もあるような気がします。
でも、実際のフランス人だって苦手な家事はあるし、高価な洋服ばかり着ているわけではない。
そんなあたりまえのことも再認識できる本です。
フランスの人の日常が覗ける本です。
作者中島たい子さん、私、中島京子さんとよく混乱してしまいます。もちろん作風も違うのに、単に名前が紛らわしいだけという失礼な理由で、私が粗忽者なだけなのですけど…。
他に私が間違えやすい作家さんとしては、
梨木香歩さんと柴崎友香さん
島本理生さんと綿矢りささん
本当に勝手に失礼に勘違いしてしまうんですが、本を探す時に困ってます。