突撃!我が家の晩御飯!6/23今夜の夕食です。 今日はチキンソテー、トマトとガーリックのイタリアンソースがけと舞茸とほうれん草のソテーです。 イタリアンソースがスゲェ旨かった! 生のトマトを刻んで、ガーリックオイルで炒めただけ(もちろん塩コショウやバジリコ等の調味料は使っていますが)なんですがねぇ。 ちょっと変えたらパスタソースでもいけそうでした。 つまみに野菜スティック・・・つーか、胡瓜。 今日はブラックペッパーマヨで。 あぁ美味かった。