勝沼にあるワイナリー「ルミエール」を訪ねてみました。
創業1855年。そんな頃から日本でワイン作っていたんですね～
500円でワイナリーツアーに参加できます。
畑では葡萄の新芽が元気に育ち、
熟成中の樽が並ぶカーブ
併設のレストランでは地元野菜を使った洗練されたフレンチを頂けます
日本の気候では厳しいワイン作りですが、
それでも作り続けられるのは
面倒で奥が深いところが日本人魂にあう作物なのでしょうか?
ワイナリーの方が言われた通り、
値段やヴィンテージに拘らす自分が美味しいと思えるワインに出会えますよう🍇