昨日は妹に、少し早めの誕生日のお祝いランチをご馳走になりました♡
ここのところ忙しくて、ゆっくりお喋りできてなかったので、久しぶりに水いらずで素敵な時間を過ごせました。
毎年こうしてお互いのお誕生日は、姉妹2人だけでお祝いしています。
妻となり、母となり、そして女性としてのこれからの自分達の生き方、、、
人生も中盤にかかってくると話しをする内容も少し深みがでるようになったかな、なんて思います
さて、そんな素敵な時間を過ごしたレストランは、
かなりわかりずらい場所にあり、行きはスマホ片手に迷いながらの到着(^▽^;)
予約が取れない人気店とあって、席についた時にはカウンターまで満席でした！
先ずは乾杯♡
ここからは備忘録の食レポです(^^)
アミューズは自家製モッツァレラ。
もっと食べたいけど、ティースプーンのひとすくいf^_^;)
お次はこれ！
和菓子⁉︎
と思いきや
ジャーン
フォアグラでした～。
クリスピーサンドされていて絶品！！！
これは感動ものでした～
思い出しただけでも頬が緩みます。
目にも嬉しい柿とアンディーブのサラダ。
レモン風味で美味
これまたワクワクするようなお料理は、
トリュフを使ったお料理でした。
バケットと合わせて頂いたけど、
美味しかったなぁ～✨
メインのお魚のお料理はサーモン✨
このサーモンがびっくりぽんな程、柔らかくなめらかで、とろけるような美味しさでした。
下のキノコのソースとの相性が抜群！！
サーモンがトロトロでスプーンで食べないと崩れるほどです。
こういったサーモンの食べ方はしたことがないので、
もう一度食べたいな～。
メインのお肉は、仔羊。
ジューシーで柔らかく脂ののりもちょうど良い感じでした。
が、
フルコースで、こんだけお料理を堪能するとやっぱりお腹はパンパンだね。
仔羊はちょっぴり残してしまいました。
でも、でも、
まだデザートが(^^)
リモンチェッロのグラニテ。
そして、バースデープレートに私の大好きなモンブラン
噂通りのとっても美味しいお店でした(^^)
りっちゃん、ご馳走様～～
11月は、夫も私もバースデーの上、お友達のバースデーも多いので、連日美味しいものが続きます。
どこまでブログアップできるかな？
乞うご期待(^^)