一度伺って、大ファンになってしまった、
イルヴィスキオ →★★★
アミューズはトウモロコシのスープ&タコとセロリ。
相変わらず期待を裏切らない美味しさ。
一口目から幸せ感じておりました♡
お次の前菜は、ハモと桃のマリアージュがたまらない感動の一品！
しばし余韻に浸ってしまうぐらい気に入りました。
季節感を感じるお料理は、また来年も！と期待してしまいますね。
カラスミたーーっぷりの濃厚なパスタ。
贅沢、贅沢～
昼からワインもかなり進みました(^^)
ナポリの伝統料理だそうです。
モッツァレラチーズを挟んだフレンチトーストのようなものですが、アンチョビのソースがこれまた美味でまた是非リピしたいメニューです。
かなーりお腹いっぱい状態なのに、ペロリと平らげてしまった豚さん。
肉の旨みが凝縮されてました！
しかもバルサミコ酢を煮詰めたソースやコーヒー豆をローストしたものも一緒に頂くと味の変化が楽しめました！
デザートは、青森産の菜種油がソースとなったパンナコッタと、レモンタルト。
今日は美味しいものが大好きで、食の好みがすこぶる合う、まみちゃんとご一緒でした。
美しい上に抜群のスタイルのまみちゃん、
お店のソムリエの方に、「モデルさんされてますよね？」と言われてました
確かに一緒に歩いていても、みんなの視線が集中します。
そんなまみちゃん、こんなに美しい上に本当に優しいの。
先日も珍しく体調崩していた時に用があってLINEしていたら、その後に、ご飯食べてないでしょ？って、おにぎりやお漬け物持ってきてくれたり、
2人のお気に入りのレストラン、ブノワ に行くと、私の分まで必ずパン買ってきてくれるし。
感謝と感激でいっぱいです。
中田シェフ、今日のお料理も感動の連続でした！素晴らしかったです！！！
また伺います。
ご馳走様でした