こんにちは
お子様連れ歓迎
【静岡 長泉町】おうちパン 手ごねパン教室
『COTOTOMO コトトモ』です
最新のレッスン情報です(更新12/12)
1月は、一足早くバレンタインにもぴったりのメニューです!
さて、なかなかうまく焼けない食パン…。
シンプルなものほどごまかしが効かず難しいのです。
最近気になっていた湯種食パンを試してみました。
とっても水分量が多い生地で捏ねれば捏ねるほど…生地が壁に飛んで行く〜〜ペタッ💦
なんとか、焼き上げたらなかなかの焼き上がり!
また違うレシピの湯種を作ってみました。 夜仕込んで、翌日に焼いてみよ!
※レッスンには2018年3月生まれの長女(第3子)も同席させていただきます
レッスンは少人数制で実習スタイルのため、おうちに帰ってからも同じように焼くことができます
よろしければHPもご覧くださいこちら
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