お家で友達とのクッキングが楽しかったので
写真ちょこちょこ撮りました～
一人で黙々と作るより、わー！きゃー！言いながらは楽しい～！
（あ、一人でも、わー
は言ってた。笑）
始めて土鍋で炊き込みごはんを作ったよ☆
炊飯器より断然おいしいってよく聞くからやってみたかったけどなかなか難しそうだなーと挑戦してなかったんだけど
ごはん用の炊飯器があるんだね～！
貸してもらった土鍋の吹き出し口が
ハート型でかわいい≧(´▽｀)≦
新しょうが
舞茸
油揚げ
出汁をとって冷ましたり、お米に浸してから30分置いたり、、強火だったり弱火だったりと教わりながら色々やって
炊き上がりに三つ葉を乗せて
こんな感じ～
ちゃんとおこげも出来たし
大成功～～！
なんだか高いお店の炊き込みごはんの味がした！
(゜ロ゜ノ)ノ
そのあと
作ってね～！と言われてた
ガトーショコラを作ってみたよ☆
とても簡単な作り方を
お菓子作りの名人に教えてもらったから
夜からやり始めても1時間くらいで終わるつもりが、、、
まさかまさかのメレンゲが全然出来ない～！！
卵白にお砂糖入れてひたすら混ぜるんだけど
ハンドミキサーがなかったからブレンダーでやったら、いろんなところに飛び散って大変なことに
量も減っていくし、、笑
この時代に泡立て器で手動でカチャカチャがんばりましたーー！
んーーーー！
手がつっちゃう～～
レシピには角が立つまでってあるけど
いつまでやっても固まってくれない～
結局友達にも手伝ってもらって交代交代で
なんとかふんわりくらいまではいきましたー
型に入れてみたけど
生地もふわふわせず水っぽくて・・・
これは失敗だなぁ、、
まぁ焼いてみよう！ってことで
オーブンの余熱するのすっかり忘れてたから
そこから余熱開始
(焼く前にオーブンを熱くしておくこと)
10分くらいで余熱できるはずが
なかなかピーって言わないなぁ、と思ったら
余熱セットしてスタートボタン押すの忘れてましたー(;´д｀)
えーーーー(￣＾￣；)涼子、、、
友達もいよいよブーイング、、、笑
そしてやっとオーブンへ。
時計見たらもう、寝ようって言ってた時間でした
じゃーん
できあがり～‼
絶対うまく膨らまないと思ったのに
30分後
ちゃんとひび割れしてるし、オーブンからいい匂いしてるし、ガトーショコラになってた～～！
なんで膨らんだのかは謎だけど
味は美味しかった
インスタでレシピ書いてーと言われてたので簡単なレシピをまた書きまーす☆