このあいだピーマンの肉詰めを作ってみたんだけど・・・・
ハンバーグのたねみたいなの作って
ピーマンくり抜いて
片栗粉トントンして
お肉詰めるのが、楽しくって
詰めたらもう満足して放置。。。
1時間くらい他のことしてて
さて焼こうかな☆ってレシピみたら
お肉の側から弱火で火が通ったら
「ひっくり返して、お水加えて蓋して蒸しながら焼く」
ってことだったからやってみたけど
ピーマンが反り返って
お肉が飛び出てたよ！！！笑
戻しても戻しても、飛び出る！
なんで！？！？
ピーマンに乗せただけ
笑
笑
本当は和風のタレも作る予定だったけど
挫けて、ケチャップぴゃーーってかけて終わり
ケチャップのかけ方で投げやりなのが伝わるね！
味はただただハンバーグが得意だから
これも美味しかった
お料理上手になりたくてコツコツ修業中～☆
料理っていろいろコツとか知っていくと
楽しいな～！
だから初めて作る料理は、発見がいっぱい！
『ピーマンは反り返る！！！』