お料理上手なお姉さんに
おすすめの料理本をもらったよ(*゜▽゜ノノ゛
他にもほとんど作ったよ!っていう
おさがりの料理本とか
いろんなレシピがあるけど
この本のは本当にどれも美味しいの!って☆
嬉しい！！
でね、最近は基礎というか、野菜の正しい下ごしらえの仕方とか
常温か冷やした方が美味しいのかとか、
いちいちネットで調べてるよー。
そしたら今までやってなかったひと手間で
食感がよかったりとか、ビックリ
目分量ばっかりやってたけど
”黄金比率”ってのが本に載ってたから
それでやってみて味を覚えよう☆
私、つい外食しちゃって
みんなが毎日作ってるなか
お料理あんまりやらないから
今年はほんとに上手になりたい(☆｡☆)
私が作ったものなんて
ほんっとにたいしたものじゃないから
あまり写真も取らないし載せるの躊躇するんだけど、載せたら成長見てもらえるのかなー？笑