お料理、まだ得意だとは言えないけど
好きになってきたぁ♪
いつもお料理がんばってる友達がいて、涼子でも簡単に作れるよ！って教えてくれたレシピに今回は好きなものいろいろ足してみた☆
作り方教えてってリプあったので長いからブログに載せるっ～
でもレシピ書くとか初めてだから
意味不明かもしれない＞_＜
大根もち
⚫︎小麦粉
⚫︎片栗粉
⚫︎ほんだし
⚫︎炒りごま
⚫︎お醤油
ごま油
大根(せん切り)
白ネギ
カニカマ
オクラ
チーズ
紅生姜
↑
大根以外はなんでもいいんだって～!
例えば、ひき肉とかツナとか☆
タレ(餃子のタレとか、ポン酢とか)
☆お醤油
☆お酢
小麦粉と片栗粉1:1とお水でよく混ぜて、
(泡立て器を持ち上げたらヒュルヒュルヒュル～って形がついて落ちるくらいの柔らかさ)
⚫︎の材料をてきとうに入れて混ぜる～☆
大根のせん切り、そのほかの具材はみじん切りとか細かくして、さっきの粉の中にいれて混ぜ混ぜ～！！
熱々のごま油で両面を焼く☆
↑
ごま油多めで揚げ焼きにするよ！
チヂミ焼く様な感じ☆
あ～、レシピ難しい～
めっちゃ簡単なのになんか、わかりづらいね！
分量も決めてないから書けなぁい。。
今度もし作ったらブログのために過程も写真撮っておこう☆
そして眠くなってきた～！
おやすみ～～(o^^o)