久しぶりにピザを

生地を作ります！延ばすのが大変

今回は強力粉にご飯を混ぜました。
イースト菌はなしでカリカリピザに

具材は自家製ルッコラにピーマン、
ミニトマトで。。
ソースはリンゴ酢とキムチの元を使って。オリーブオイルで仕上げます。
カリカリにするため生地を一旦焼いてから具材を乗せます。
今回は、チーズが細めんだったので、焼いてみたら少なめになってしまった。

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